PRESSETEXTE
MAISONETTE STATT TROCKENTURM
Bei der Restauration eines historischen Hauses stiess Besitzer Paul Rutz im Keller auf die Überreste einer Einrichtung zur Garnfärberei. Darüber hatte einst ein Trocknungsturm gestanden.
ZUKUNFT DES OFENBAUS
Paul Rutz übergab 2013 seinen Hanferbetrieb seinen Söhnen. Er wollte mit 55 nochmals etwas komplett Neues beginnen. Dies ist ihm gelungen. Was Paul Rutz heute unternimmt, lesen sie in diesem Interview.
KACHELN UND SCHERBEN – EINE SUCHT
Am Freitag wurde im Café Abderhalden die Ausstellung «Ofenkacheln» mit Kacheln und Kachelfragmenten des Ofenbauers Paul Rutz eröffnet. Der neue Wirt umschreibt damit auch die künftige kulturelle Ausrichtung seines Begegnungsortes.
SCHLAFEN UND TANZEN IM ALTEN HIRSCHEN
Einen Saal wie im Alten Hirschen in Krummenau hat Paul Rutz noch nie gesehen. Das barocke Juwel im Dachstock gab für ihn den Ausschlag, den stattlichen Strickbau zu kaufen und zu renovieren. Ein Projekt, das den Renovationsexperten seit vier Jahren beschäftigt.
LICHTSCHLITZE IM HISTORISCHEN DACH
Der Dietfurter Altbausanierer und Tüftler Paul Rutz hat über Dachfenster in historischen Bauten nachgedacht. Nun hat er eine Konstruktion gefunden, die sich ins Dach integriert und vom Denkmalschutz akzeptiert wird.
„EIN RESTAURANT WÄRE HIER WIEDER MÖGLICH“
Eineinhalb Jahre nach dem Ende beginnt der Neuanfang im «Bären», einem der markanten Gebäude an der Lichtensteiger Hauptgasse. Besitzerin und Pächterin hatten sich überworfen, im Juni 2013 gingen im Restaurant die Lichter aus. In die Freude über das ambitiöse Umbauprojekt mischte sich am Montagabend denn auch eine Portion Wehmut.
ZEUGEN EINER ÄRMLICHEN WOHNKULTUR
Einst waren Lehmöfen in jedem Toggenburger Haus ein üblicher Wärmespender. Mitte des 18. Jahrhunderts verschwanden sie mehr und mehr. Heute verzeichnen sie in moderner Form wieder einen Aufwärtstrend. Noch gibt es ursprüngliche, teils noch benutzte, Lehmöfen im Toggenburg.
DOMUS ANTIQUA
Vielfach lohnt es sich, auf Altbewährtes zu setzen: Gerade in historischen Häusern sind Holzöfen eine verlässliche, ökologische Heizmöglichkeit. Aber auch in Neubauten erlebt der Holzspeicherofen eine Renaissance.
LEIDENSCHAFT FÜRS FEUER
Die Brüder Paul und Dani Rutz sind Ofenbauer. Paul arbeitet im toggenburgischen Dietfurt, Dani in St.Gallen. Paul, der ältere, stellt alte Kachelöfen und Naturspeicheröfen her, Dani moderne Design-Feuerstellen. Trotz unterschiedlicher Stile verbindet die Brüder die Abneigung gegen alles Vorfabrizierte.
ÖFEN FÜR BAUERN UND BARONE
Er gilt als «Tausendsassa» der Toggenburger Ofenbauszene, die eine ausserordentlich reiche Tradition aufweist. Der Ofenbauer Paul Rutz. Der schon Öfen aus Tausenden von Scherben restauriert hat.
ZUR PERSON
In dieser Ausgabe von „Toggenburg Aktuell“, die der Wohnkultur im Toggenburg gewidmet ist, wird in der Rubrik „Person“ mit Paul Rutz eine Persönlichkei in den Mittelpunkt gestellt, die sich seit Jahren für den Erhalt und die Rettung alter Bausubstanz einsetzt.